餃子早已在是一種美食，還是中華美食的代表。他的每一部分，蘊含著中華民族文化，是每家在年三十的美食，表達著人們對美好生活的向往和訴求。早在古代便有”一個扁食兩頭尖，下到鍋里成萬千；金勺舀，銀碗端，端到桌上敬老天；天神見了心喜歡，一年四季保平安�！钡母柚{。

　　秦皇島市大為食品有限公司，創于2004年，是一家以純手工速凍海鮮面食產品開發、生產、銷售于一體的現代食品工業企業。

　　目前產品有：三鮮、皮皮蝦、八爪魚、鲅魚、扇貝、蝦仁、海參、鮑魚、牛羊肉餡及各種肉菜等口味的手工海鮮水餃及云飩等30余種產品。產品精選渤海灣純野生優質海鮮，雪晶粉，精選優質排酸豬肉，營養高湯，精細料理，餡料，采用傳統手工藝制作。皮薄、餡大、汁多，鮮味十足，鮮香而不膩，食后更是唇齒留香，回味悠長。    

　　公司產品是禮尚往來、走親訪友的饋贈佳品，居家、旅游、酒店用餐之選。產品深受當的廣大消費者的喜愛，還得到北戴河駐地各直屬機關及休療院所的青睞。